Le projet artistique proposé sur la saison 2017-2018 est conçu en cohérence avec la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, dans le cadre du 20e anniversaire du classement des Chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
Les programmes élaborés avec les artistes sont liés ou bien au patron fondateur d’une abbaye-étape sur le Chemin de Saint-Jacques (Saint-Guilhem-le-Désert, Sainte-Foy de Conques), ou bien à un corpus de pièces composées aux XIe et XIIe siècles dans certaines abbayes jonchant les Chemins.
Les Chantres du Thoronet (dir. Damien Poisbleaud) : Le Chant grégorien sur les chemins de Compostelle
Brice Duisit : la Cansò de santa Fides
Magister Petrus (dir. Mauricio Molina) : Diz en son latin